כשר חלק · מתחם ישפרו פלאנט, באר שבע
גחלי אלון.
בשר טרי מדי יום.
האש שלנו עובדת על גחלי אלון בלבד — לא גז ולא חשמל. הבשר מגיע טרי מדי יום ונצלה לפי הזמנה, והסלטים כבר על השולחן לפני שהשיפוד הראשון יורד מהאש.
סגור עכשיו · נפתחים חמישי 10:00
מבצעים
שווה להכיר לפני שמזמינים
שני דברים שהקבועים שלנו כבר יודעים בעל פה.
מה שעושה את ההבדל בטעם
גחלי אלון בוערות חזק ויציב יותר ונותנות עשן נקי — וזה מה שנכנס לבשר. גז לא עושה את זה, ואי אפשר לזייף את זה אחר כך. הבשר מגיע טרי מדי יום, ושלומי עומד על האש בעצמו: כל שיפוד יורד ברגע שהוא מוכן, לא רגע אחרי, והצלחת מגיעה חמה. הסלטים כבר על השולחן, הרטבים עלינו, והכל כשר חלק בהשגחת הרבנות באר שבע.
- גחלי אלון בלבד — לא גז
- בשר טרי מדי יום
- כשר חלק בהשגחת הרבנות באר שבע
- סלטים לשולחן, הרטבים עלינו
על הגחלים
תמונה בדרךתמונה מעל התפריטלרוחב, מקרוב — המנה שהכי מזמינים. ריק? נשתמש בתמונת הנושא של האתר
גחלי אלון. לא גז.
בשר טרי מדי יום
כשר חלק
נצלה לפי הזמנה
שלומי על האש
תמונה בדרךהבעליםמי שעומד מאחורי המקום — הפנים של המסעדה
שעות והגעה
אנחנו במתחם ישפרו פלאנט בבאר שבע — מגיעים ברכב, מחנים ליד הכניסה. לחיצה אחת והוויז כבר מכיר את הדרך.
שעות פתיחה
| ראשון | 10:00–22:00 |
| שני | 10:00–22:00 |
| שלישי | 10:00–22:00 |
| רביעי | 10:00–22:00 |
| חמישי | 10:00–22:00 |
| שישי | 10:00–14:00 |
| שבת | סגור |